大豆食品或许对健康会造成严重危害美国种植的大部分都是转基因大豆 _大豆

大豆食品或许对健康会造成严重危害美国种植的大部分都是转基因大豆(© Sputnik / Evgeny Maystruk)
（）据俄罗斯卫星网：许多健康饮食的支持者食用大豆食品作为肉和牛奶的替代品，这或许对健康会造成严重危害。据Health.News网站报道，应该谨慎食用大豆食品。比如，美国种植的大部分都是转基因大豆，所以大豆食品中植物性雌激素水平很高并有危险。
该网站写道：“大豆中发现的植物性雌激素和著名的异黄酮一样，都是可以作用于人体的雌激素。它们会破坏激素水平并导致生育问题，甚至致癌。新的研究证明，许多大豆食品中的植物性雌激素水平都令人担忧。”
法国消费者协会的研究人员在测试了55种不同种类的大豆食品后指出危险，这些食品涉及甜点、成品菜、调味汁和饮料。法消协查明，这些食品中的每一种食物中的异黄酮含量是法国食品安全、环境和劳动局(ANSES)认定的安全食品中的异黄酮含量的5倍。专家建议孕妇和儿童避免以大豆为主食，也建议其他消费者不要一日内食用一种以上的大豆食品。
应谨慎对待大豆食品还存在其他原因。该网站材料中提到，世卫组织将大量喷洒除草剂的大豆食品归为“可能的致癌物” 。此外，除了植物性雌激素，大豆还包含一些物质，它们既能降低人体组织对必要的锌、铁、镁和钙的吸收能力，还能干扰甲状腺合成激素，有可能引起甲状腺机能减退和甲状腺癌。大豆甚至还可影响蛋白质的吸收。
相关报道：中国农产品进口受中美经贸摩擦影响最大的是大豆
（）据俄罗斯卫星网：俄罗斯卫星通讯社北京10月17日电，中国农业农村部市场与信息化司司长唐珂10月17日在新闻发布会上表示，中国农产品进口受中美经贸摩擦影响最大的是大豆。
唐珂在回答采访人员相关提问时说，中美经贸摩擦发生以来，中国农产品进口受到影响最大的是大豆。自美国进口大豆数量明显减少。今年1—8月，中国大豆进口总量是5639万吨，同比减少约9%，其中美国进口占比仅为15%，占比比去年同期下降了约11个百分点，但由于中国大豆进口来源国的多元化、饲料低蛋白配方技术推广以及其他油脂油料的替代作用，国内大豆市场运行基本平稳，价格变化并不明显。同时，随着中国大豆生产恢复和进一步拓展大豆及替代品进口的范围，预计大豆市场供应总体有保障。
据唐珂介绍，同时，中美经贸摩擦对中国水产品出口和棉花市场也带来一些影响。今年1—8月，中国水产品出口额133亿美元，同比下降6.5% 。棉花受下游消费预期低迷影响，价格偏弱运行。9月份中国国内3128B级棉花月均价每吨13008元，环比跌3.9%，同比跌20.3% 。
他表示，10月10日至11日，中美就共同关心的经贸问题开启了新一轮高级别磋商谈判，在农业等领域取得了实质性进展，将对后续影响持续进行跟踪分析。

大豆食品或许对健康会造成严重危害 美国种植的大部分都是转基因大豆

大豆食品或许对健康会造成严重危害美国种植的大部分都是转基因大豆