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一般有直营，加盟和联营模式 。其中联营模式风险最低 。中式快餐加盟之新模式联营模式共同投资，共同经营，共享权益，共担风险 。东坡花饭成为行业内首推中式快餐连锁加盟联营模式企业 。参与东坡，让投资者无后顾之忧 。
【餐饮经营模式有哪些】餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业 。欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构 。
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