当归的食用方法与禁忌,当归有哪些好处与坏处 _当归

当归属于一种非常多见的中药材，由于含有大量的挥发油、氨基酸、蔗糖、烟酸、维生素、精氨酸等一系列的成分，有着非常好的补血活血、调经止痛等作用，非常适合女性人群服用，所以当归也被称为妇科圣药。
但是，仍旧有很多人并不知道，当归具体有哪些好处。下面，就为大家详细介绍一下。

文章插图
一、滋补气血

在当归当中还有非常多的当归多糖，还含有一种叫做阿维酸钠的成分。这两种物质可以提升人体当中血红球细胞以及血红蛋白的数量，有着提高造血功能的功效。
二、活血止痛
当归当中含有比较多的挥发油成分，这种成分能够加速身体的血液循环，有着非常好的活血效果。而且能够疏通经络，达到通经活络的作用。对于女性出现的痛经以及月经不调，或者是产后淤血现象，有着比较好的改善效果。

文章插图
三、润肠通便
很多女性在日常中会出现排便困难的情况，那么就可以适当的服用一些当归，比如用当归泡水喝。
当归含有一定的油性，质地也特别的温和。进入人体之后可以促使肠道加速蠕动，有助于一些代谢产物的快速排出。既可以治疗便秘，还能够起到预防一些肠道疾病的功能。
四、保养皮肤
在当归中含有比较丰富的阿维酸钠，这种成分有着过氧化功效。可以清除人体中的一些自由基，并且可以抑制黑色素的生成，有着防治雀斑以及黄褐斑的效果。

文章插图
五、增强肺功能
当归当中含有比较多的本内酯以及正丁烯内酯成分，这两种成分有着消炎的功效，能够舒缓以及松弛各类器官平滑肌。
而对于患有支气管哮喘的人群来说，适当服用当归能够舒缓气管平滑肌组织，有着辅助治疗呼吸道炎症的功效。此外，对于慢性气管炎、肺气肿等疾病，也有着比较好的改善效果。

文章插图
但值得注意的是，在服用当归时有一些注意事项一定要牢记。
一、注意禁忌人群

当归有着活血通络的作用，所以对于孕妇人群以及经量过多的女性，以及出现出血现象的人群来说，一定不要吃当归。此外，当归有着比较强的滋补功效，如果容易上火或者是出现了明显的脾虚现象的话，也不要服用当归。

文章插图
二、注意控制服用量
即使是健康人群，在服用当归的时候，也应严格控制服用量。每次食用5克左右即可，一般不要超过10克，而且不要每天都服用。
三、注意禁忌食物
在服用当归的时候，不要与任何寒凉类食物一同服用。另外，也不要与海藻类食物、绿豆一同食用。否则，极易产生一些不良反应，对健康无利。

文章插图
总而言之，虽然当归是一种较为多见的中药材，但却含有大量对人体有益的物质。适当的服用一些当归，人体有着以上5种好处。
【当归的食用方法与禁忌,当归有哪些好处与坏处】不过在服用当归的时候，一定要牢记以上3点，否则，起不到营养保健功效，还会导致体内各个器官负担加重，对健康没有任何好处。