紫菜萝卜汤的做法，紫菜萝卜鸡蛋汤的功效 _紫菜

紫菜萝卜汤的做法
营养丰富，健康美味
萝卜切成薄片，和紫菜一起准备。
白萝卜放入水中，大火煮到水开。
中途放入紫菜。
水开后，小火煮3-5分钟。
放入少量酱油。
少量食盐。
加入少量的鸡精和香油，即可出锅。
紫菜萝卜鸡蛋汤的功效主料紫菜5g萝卜200g辅料大豆油适量盐适量鸡蛋2个开水适量小葱末适量
步骤
紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤11.萝卜去掉根部洗干净
紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤22.萝卜擦成丝，鸡蛋磕入碗中，切点小葱末
紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤33.紫菜用温水冲洗一下控干水分
紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤44.小汤锅烧热加入大豆油，油热下入打好的蛋液
紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤55.形成蛋饼以后用勺子铲碎，加入烧开的水
紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤66.看汤色发白吧
紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤77.煮一会儿加入萝卜丝
紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤88.加入盐
紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤99.萝卜丝煮软后加入控干水分的紫菜
紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤1010.撒上小葱末关火
紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤1111.盛入碗中上桌
白萝卜和紫菜能一起做汤吗白萝卜紫菜汤
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；
白萝卜紫菜汤是我家餐桌上最常见的一道汤羹。紫菜的热量很低,对于降血脂、胆固醇有一定的作用。有兴趣的朋友不妨试试这道经典的汤羹,长期坚持,效果甚佳哦。
白萝卜紫菜汤
材料：白萝卜半根，紫菜10克。
调料：葱丝、盐、香油各适量。
白萝卜紫菜汤的做法步骤
白萝卜紫菜汤的做法
1、白萝卜去皮，洗净，切丝；紫菜撕成小片。
2、锅置火上，倒入适量清水，放入白萝卜丝，大火烧开后转小火煮至白萝卜丝熟透。
3、锅中放入紫菜搅拌均匀，略煮，加盐调味，淋上香油，撒上葱丝即可。
请问紫菜汤怎么做好吃紫菜是蛋白质含量最丰富的海藻之一，是生活中很常见的一道菜，紫菜很多时候是用来做汤的，那么，紫菜汤怎么做好吃？下面我就带来紫菜食疗汤方推荐。
紫菜食疗汤方推荐
紫菜萝卜陈皮汤
食材：紫菜3g，白萝卜250g，陈皮5g金针菜适量。
做法：白萝卜去皮切块，紫菜陈皮掰开，金针菜洗干净，炖煮熟后再佐以香油，酱油，香菜，盐调味。
功效：金针菜又名黄花菜，历代本草也有叫它忘忧草，它可以解郁的;紫菜可以清热，软坚，化痰;白萝卜炖熟吃味不辛而甘，可以宽中补脾生津液;陈皮可以理气化痰。
紫菜绿豆粥
食材：绿豆15g，紫菜3g，糙米15g，大米15g，陈皮6g 。
做法：在锅里加入清水，放入大米，糙米，绿豆，紫菜，陈皮煮到绿豆开花就可以了。
功效：绿豆色青，青入肝，它不仅可以清肝，还可以利水;紫菜可以软坚散结;陈皮理气化痰;大米健脾胃益气;糙米还可以减脂，通便。诸物合用有清肝，利水，减脂，益气软坚，消痰散结的功效。这个汤方，血脂高，肝火旺盛的高血压人也可以吃。
猪肝紫菜蛋花汤
食材：猪肝100g，紫菜适量，鸡蛋一个。
做法：
1 ，猪肝切片，用生粉抓洗过后沥干，加入姜丝，油，盐等腌一下备用;
2 ，鸡蛋打散，加入葱花和油盐搅打成蛋液备用;
3，锅中煮适量清水，水开后下猪肝，再次煮开后撇掉血沫;
4 ，下紫菜，煮约3分钟后下鸡蛋液;
5，最后放点盐，香油，香菜调味。
功效：猪肝本来就是养血，明目的;水破蛋也是养阴的;再加上紫菜和血养心，清烦热，还可用于虚火上炎的咽喉炎;尤其适合工作说话多，操心，血不足，睡眠不好，甲状腺问题多的人。
紫菜虾仁鸡蛋汤
食材：虾仁300克，紫菜150克，鸡蛋一个，胡椒粉、小葱末、生抽、食盐、食用油少许。
做法：
1、将紫菜洗净，切成小片;
2、虾仁洗净，去虾线，碗中放入少许盐、生抽、胡椒粉调匀备用;
3、锅内放入少量油、姜末、葱末热锅，放入虾仁煸炒;
4、加入适量清水，待水烧沸后放入紫菜、鸡蛋煮10分钟，放盐调味即可。
功效：具有化痰软坚，清热除烦，益气补阳等功效。
注意：这个汤汤水鲜甜，可以增进食欲，但蛋白质、嘌呤较为丰富，肾功能不全、痛风人群不宜过多食用。
鱼腥草肉丝紫菜汤
材料：鱼腥草(鲜品)50克，瘦肉100克，紫菜20克。
做法：瘦肉洗净切丝，入锅炒片刻备用。鱼腥草去杂质，加入清水大火煎煮15~20分钟，去渣留汤备用。紫菜加水浸泡，将鱼腥草再煮沸，加入瘦肉丝和紫菜，煮10~15分钟即可。
功效：清热祛湿，解毒润燥。
紫菜的营养有哪些？
紫菜是蛋白质含量最丰富的海藻之一，蛋白质含量占紫菜干的25%～50% 。紫菜富含人体必需的10种氨基酸中的9种，紫菜中含有大量的牛磺酸，其含量超过紫菜干质量的1.2% ，牛磺酸为磺酸化的氨基酸，是由胱氨酸衍生而来，可以通过形成牛磺胆酸促进胆酸的肠肝再循环，并控制血液的胆固醇水平;此外牛磺酸对促进婴儿大脑发育及儿童的生长发育、抗氧化、抗衰老都具有良好的功效。
紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。紫菜中维生素含量比较丰富，维生素C的含量比桔子高，胡萝卜素和维生素B1、B2及维生素E的含量比鸡蛋、牛肉和蔬菜高，而且紫菜中烟酸、胆碱和肌醇的含量也很高。说紫菜是“营养宝库”，一点也不夸张。
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