文章插图
1、花生和黄豆提前浸泡一晚 。
2、锅子放水 。
3、放入花生米和黄豆，煮20分钟左右，将花生米和黄豆煮烂 。
4、豆腐皮切细丝 。
5、海带切细丝 。
6、锅子烧水，将海带丝和豆腐皮丝放入，焯水 。
【怎么做辣汤才好喝】7、捞出，控干水分 。
8、将其放入锅内，煮10分钟左右 。
9、另取碗 ， 调淀粉糊，倒入锅内，搅匀 。
10、大葱切碎，姜切末 。
11、锅子烧热，倒入少许油 ， 加入猪油 。
12、放入葱姜末，煸炒出香味 。
13、将炝香的葱花油倒入锅内 。搅拌均匀 。
14、取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀 。
15、将调好的胡椒糊倒入锅内，烧开，加入盐、香油、鸡精调味即可 。

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