饱腹感,因此多吃含蛋白质的食物,对于控制饮食和食物的摄入量有很大帮助 。
除此之外,蛋白质还可以抑制住脂肪的产生,而且蛋白质还不会转换成脂肪,只会被代谢掉,所以是很好的减肥食物 。
五款超美味的.蛋白质减肥法食谱
杏仁蛋白小西饼
材料: 蛋白120公克,细砂糖60公克,低筋面粉40公克,杏仁粉60公克,糖粉150公克,蓝苺果酱适量 。
做法:
1、蛋白用搅拌机的中速打至湿性发泡后,加入细砂糖继续打至硬性发泡 。
2、将低筋面粉、杏仁粉和糖粉过筛,慢慢加入作法1中搅拌均匀 。
3、烤盘纸铺入烤盘中,将作法2立刻装入挤花袋中,用平口花嘴在烤盘纸上挤出圆形乳沫,放进烤箱上层,用180℃约烤8分钟即可 。
椰香咖啡蛋白球
材料: 低粉20克,咖啡粉10克,椰丝80克,奶粉10克,蛋白2个,细砂糖50克 。
做法:
1、把椰蓉和咖啡粉,低筋面粉、细砂糖混合均匀 。
2、用筷子把蛋白打散,倒入椰蓉混合物中、用手抓均匀 。
3、取一小块面团,揉成大约2厘米直径大小的圆球,再滚上椰蓉,放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或者烤纸) 。
4、烤箱预热150度,25分钟左右即可 。(不要太高温,容易烤裂) 。
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