裙带菜如何保存，火锅店泡好的裙带菜怎么保存 _裙带

裙带菜如何保存
裙带菜保存方法：将新鲜的裙带菜清洗干净，锅中水保持沸腾，将裙带菜放入烫30-50秒，烫后迅速捞出冷却让它凉透。再捞出移入盐水中浸渍大概5～6小时，再取出沥干水，最后拌入部分的食盐，装入箱子里再放入冷库中急速冷冻加以保存。
裙带菜：
裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布

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火锅店泡好的裙带菜怎么保存可以。裙带菜泡的太多,不变质可以放冰箱吃,裙带菜保存时一般用盐腌制,然后放入冰箱的冷冻层中保存。

【裙带菜如何保存，火锅店泡好的裙带菜怎么保存】吃裙带菜之前,需要用清水浸泡裙带菜,然后才能正常食用。如果家里没有冰箱,可以把裙带菜晒干,放在阴凉的地方保存一天左右。吃的时候可以用水泡裙带菜。需要注意的是干裙带菜的时候一定要避光,裙带菜暴露在阳光下会变色，影响裙带菜的营养价值。