苡米莲子粥


苡米莲子粥

文章插图
1、主料:薏米75克,粳米75克 。
2、辅料:莲子25克 。
3、调料:冰糖50克 。
4、将莲子洗净,泡开后剥皮去心 , 薏米,粳米均淘洗干净 。
【苡米莲子粥】5、将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟,放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏 , 莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用 。