婴幼儿营养与保健 妈妈们应该知道的常识(11)


长期腹泻,先天性畸形如唇裂、愕裂、幽门狭窄、贲门松弛,过敏性结肠炎,频繁呕吐等,影响食品的消化与吸收 。
4、慢性消耗性疾病
肝炎、肾炎、肺结核、肺炎、肺脓疡、麻疹、百日咳、败血症 。因长期发热,食欲不振,消耗增加而致营养不良 。
5、体弱儿
低体重儿、双胎、多胎或因难产及窒息等意外引起的体弱儿容易得营养不良 。
6、呼吸道感染或腹泻、婴儿湿疹
由于这些因素而忌食高蛋白的食品,比如长期不吃鸡蛋、鱼、肉而只吃素食,使蛋白质摄入不足;或因湿疹而断奶,改用米糊之类 。
营养喂养婴幼儿的方法
母乳好
一滴初乳中含有0.5~2.5毫克的免疫球蛋白,相当于成熟乳的20~50倍,所以,有初乳如金之说 。初乳是分娩后12天内的乳汁,是最宝贵的营养品,不仅能为婴儿提供宝贵的营养,还能促进婴儿小肠发育 。专家的最新研究表明,喂母乳的时间越长,孩子的智商越高,母乳中含有多种营养,能够促进脑细胞的发育 。但若单纯母乳喂养时间过长,不添加辅食,也不利于婴幼儿的健康成长 。
光喝牛奶还不够
有些父母错误地认为婴幼儿期仅靠牛奶就能保证多种微量元素的供给,实际上还应该在婴幼儿辅食中加一些微量元素丰富的食物 。
补碘
婴幼儿如果缺碘会造成智力落后,特别是抽象思维能力比较差 。所以,父母应注意给婴幼儿补充碘 。
补维生素D
因为影响婴儿吸收的因素很多,所以父母在保证婴儿对富含钙元素食物摄取的同时,应补充维生素D 。
补充儿童氨基酸
儿童氨基酸能解决儿童在生长期间的一系列的问题和身体产生的疾病,改善儿童机体发育和心理发育 。固体颗粒状饮料,更容易让儿童机体吸收;混合果味,让儿童更加喜欢 。富含儿童生长所需10种必需氨基酸的 。
除了成人八种必需氨基酸外,另增加了精氨酸与组氨酸 。这些氨基酸中,赖氨酸对儿童的身体发育,增加体重和身高都有明显的效果,而且赖氨酸对儿童是必须长期服用的;苯丙氨酸则是经过长期服用可以消除心理抑郁情绪 。
婴幼儿饮食习惯细节注意
宝宝的饮食除了母乳牛奶外,为了适应宝宝生长发育的需要,可以开始为宝宝添加辅食了 。在最初的时候给宝宝喂饭家长就要让宝宝养成良好的吃饭习惯 。
第一,提供宝宝个专用餐的椅子,固定在个地方,让宝宝之后只要到这个地方就知道要吃饭了,有利于宝宝养成良好的进食习惯 。
第二,给宝宝准备清淡少刺激的食物 。清淡、软烂、少盐、无味精、无辣,尽量不要煎炒和油炸,烹煮的饭菜味道会更好,营养也较少流失,宝宝更容易消化吸收 。
第三,给宝宝喂饭的时候要注意对食物的温度的把握 。一般而言,给宝宝吃的食物温度应该在45℃左右,以免温度过高烫到宝宝,有部分家长在喂宝宝之前会用嘴把食物吹凉一些,这样相对而言很不卫生 。
第四,不能强迫宝宝进食,更加不能在宝宝吃饭的时候批评宝宝,要让宝宝有个轻松愉悦的就餐环境 。给宝宝喂食不是一件简单的事情,家长要非常有耐心,如果宝宝吃饭用时很长,食物变凉了,家长不要责备宝宝,如果宝宝不愿意再吃也就不要再喂,如果宝宝还要吃,食物凉了要稍微热一热再喂,让宝宝不惧怕吃饭 。如此有利于宝宝的良好就餐习惯的养成,也利于宝宝身心的健康发育 。
第五,要注意卫生和安全,饭后要给宝宝擦干净小手和小嘴,最好能够抱着宝宝稍微活动一下,来回走动走动,让宝宝趴在大人的肩膀上,直到宝宝打出饱嗝为止 。