文章插图
1、主料：灯笼椒2个 。
2、辅料：葱适量、姜适量、五花肉适量 。
【肉炒灯笼椒做法步骤】3、配料：盐适量、老抽少许 。
4、灯笼椒洗净 。
5、去蒂去籽用手撕大块 。
6、葱切葱花，姜切细丝，五花肉切条 。
7、锅内热油爆香葱姜，放入肉煸炒至变色 。
8、淋入老抽上色 。
9、倒入灯笼椒炒匀 。
10、出锅前加盐调味即可 。

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