立春养生 立春如何养生及注意事项( 十 )


饮食平衡—保障肝脏功能正常
不要暴饮暴食或常饥饿 , 这种饥饱不匀的饮食习惯 , 会引起消化液分泌异常 , 导致肝脏功能的失调 。所以 , 春季饮食要保持均衡 , 食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品 , 多吃新鲜蔬菜、水果等 。
少饮酒—利于肝脏阳气升发
初春时节 , 寒气较盛 , 少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发 。但不能贪杯过量 , 要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的 , 多饮会伤肝 。据医学研究表明 , 体重60公斤的健康人 , 每天只能代谢60克酒精 , 若超过限量 , 就会影响肝脏健康 , 甚至造成酒精中毒 , 危及生命 。
乐观开朗—肝气顺调心情舒畅
乐观使人健康 。由于肝喜疏恶郁 , 故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾 。
要想肝脏强健 , 首先要学会制怒 , 即使生气也不要超过3分钟 , 要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑 , 从而使肝火熄灭 , 肝气正常生发、顺调 。如果违反这一自然规律 , 就会伤及肝气 , 久之 , 易导致肝病 。
五形人立春的养生大法
不同体质的人应该怎样进行立春养生的工作?
木形人:健脾温肾
因为木型人易出现忧虑抑郁等不良情绪 , 故木型人在立春时节首先要注意保持心胸开阔 , 心情乐观 , 可以多参加户外活动 , 舒缓形体 , 以顺应肝的生理改变 。此外 , 由于木型人容易感受寒冷之气的侵袭而犯病 , 立春时却是春寒料峭 , 木型人此时应注意保暖 , 根据天气添减衣服 。
在饮食方面 , 宜进食性温健脾温肾的食物 , 适当增加辛辣味的食物 , 以顺养肝气 , 如大枣、小麦、牛肉、核桃、枸杞子、香菜等 。
药膳可以选择枸杞子粥:枸杞子60克 , 粳米120克 。将枸杞子洗净 , 拣去杂质 , 与淘洗干净的粳米一起放入沙锅中 , 加适量水 , 大火煮沸 , 再用小火煮至半熟 , 倒入枸杞一同煮熟即成 。有养肝益肾的功效 。
火形人:顺养肝气
火形人易缺乏自信 , 出现急躁情绪 , 暴怒则伤肝 , 因此火形人在立春时节宜保持乐观向上的情绪 , 增加自信 , 顺养肝气 。另外 , 早春乍暖还寒 , 火形人同样对寒冷的耐受力较差 , 要注意防寒保暖 。
在饮食方面 , 火形人立春时节宜吃味辛、功能疏肝健脾的食物或药食两用之口 , 以顺应肝脏的生发之气 , 如香芹、香菜、玫瑰花、大枣、花生、枸杞子、猪肉等 。
药膳可以选择如金橘山药粟米粥:金橘20克 , 鲜山药100克 , 粟米50克 , 白糖15克 。将金橘洗净 , 切片备用 。山药去皮 , 切片 , 与金橘片及淘洗干净的粟米一同入锅 , 加适量水 , 用大火煮开 , 改用小火熬煮成稠粥 , 加入白糖即成 。有疏肝健脾的功效 。
土形人:防流行病
虽然土型人比较能耐受寒冷之气 , 但立春时节天气乍寒乍热 , 同时 , 春季又是流行病的易发季节 , 因此 , 土型人此时也应注意防寒保暖 , 以防流感、腹泻等疾病的发生 。土型人性情较温和 , 心态乐观 , 切忌忧思恼怒 。