有条件的最好去旅游,去游山玩水,因为临水使人开朗,游山使人幽静,泛舟水中,怡然自得,因此,保持良好 的心态,宣泄积郁之情、培养乐观豁达之心,是养生保健不可缺少的内容之一 。
饮食方面,古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥 。”此时,应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山 药等食品以增强体质 。
多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等新鲜水果,少食辣椒、生姜、葱、蒜等辛辣之物 。霜降节气饮食要注意适量,不能放纵食欲,摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人容易发胖,大鱼大肉等易上火的食物尽量少吃,在吃海鲜或烧烤时一定要注意新鲜度 。作为秋季最后一个节气食物吃得 丰富很重要,因为它既补充了夏季的消耗,又为越冬做准备,但也不能大吃大喝,要防止摄入热能过多,应合理安排,做到平衡膳食 。
养生知识
栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是这时的进补佳品 。霜遍布在草木土石上,俗称打霜,而经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起来味道特别鲜美,霜打过的水果,如葡萄就很甜 。古人一般秋补既吃羊肉也吃兔肉 。闽台民间在霜降这天,要进食补品,闽南有句谚语“一年补通通,不如补霜降” 。一些地方要吃红柿,认为这样可以御寒,能补筋骨 。
而泉州老人的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕 。有些地方的说法是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开 。
霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思,二十四节气中的第十八个节气 。在公历10月23日或24日,太阳位于黄经210°时为霜降,是秋季的最后一个节气 。霜降是指初霜,《月令七十二候集解》中说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣 。”此时气温降至0度以下,空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体,称为霜 。
这时中国黄河流域一般出现初霜,大部分地区多忙于播种三麦等作物,不耐寒的植物将停止生长,呈现一片深秋景象,为欣赏枫叶的好时机 。《逸周书·周月》:“秋三月中气:处暑、秋分、霜降 。”《国语·周语中》:“火见而清风戒寒 。”三国吴韦昭注:“谓霜降之后,清风先至,所以戒人为寒备也 。”魏巍《东方》第一部第十五章:“论节气,还不到霜降,这里已经下了好几场霜 。”
霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响 。
霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期 。老年人也极容易患上“老寒腿”(膝关节骨性关节炎)的毛病,慢性支气管炎也容易复发或加重 。这时应该多吃些梨,苹果,白果,洋葱,芥菜(雪里蕻) 。一些地方要吃红柿,认为这样可以御寒,能补筋骨 。而泉州老人的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕 。有些地方的说法是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开 。拔萝卜 。
霜降之时,在五行中属土,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,此时与长夏同属土,所以应以淡补为原则,并且要补血气以养胃 。饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别 。饮食养生学侧重于根据食物的“性味归经”来调节人体阴阳,滋养五脏六腑和预防疾病 。因此,在传统养生学中,食物也根据其“性味归经”而分为了不同的类型 。
霜降作为秋季的最后一个节气,此时天气渐凉,秋燥明显,燥易伤津 。霜降养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动量可适当加大 。饮食调养方面,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错 。中医专家指出,防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点 。
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