阳澄湖大闸蟹协会称:目前市场上的阳澄湖大闸蟹和蟹扣都是假冒

(报道)踏入9月下旬又是品尝阳澄湖大闸蟹的最佳时节,在距离阳澄湖开湖还有一天,但北京多家海鲜市场却已有挂上“防伪蟹扣”的阳澄湖大闸蟹抢先开售 。不过阳澄湖大闸蟹协会称,湖尚未开,不可能有阳澄湖大闸蟹,因此目前市场上的蟹和蟹扣都是假冒 。
据了解 , 产自阳澄湖的大闸蟹都会戴上“防伪蟹扣”以识别真伪,但原来不消1元就能买到“防伪蟹扣”,将大闸蟹变成阳澄湖大闸蟹 。
虽然正宗阳澄湖大闸蟹还未上市 , 不过产自北京昌平区十三陵水库的“北京大闸蟹”,已在“十.一”前夕集中上市,民众可在京深、水屯等海鲜市场购买到正宗的“北京大闸蟹” 。据悉,十三陵水库自产的“北京大闸蟹”每斤价格在50元至120元之间,与阳澄湖大闸蟹看齐 。
【阳澄湖大闸蟹协会称:目前市场上的阳澄湖大闸蟹和蟹扣都是假冒】

阳澄湖大闸蟹协会称:目前市场上的阳澄湖大闸蟹和蟹扣都是假冒

京深海鲜市场有商贩为螃蟹拴上蟹扣(左图),蟹扣上显示“巴城阳澄湖大闸蟹”(右图) 。
阳澄湖大闸蟹协会称:目前市场上的阳澄湖大闸蟹和蟹扣都是假冒

阳澄湖大闸蟹一向是“食蟹族”至爱之一
阳澄湖大闸蟹协会称:目前市场上的阳澄湖大闸蟹和蟹扣都是假冒

产自昌平区十三陵水库的“北京大闸蟹”已率先登场