
调查指英国巿面出售的松饼糖分超标 。

部分蛋糕的含糖量为可乐的2倍 。
()英国近日有调查发现 , 连锁咖啡店出售的松饼含糖量偏高,每日只需吃一个,就会超过成人每日糖分的建议摄取量 。有关注组织呼吁食店制作食品时应更注重健康 。
今次调查对象包括多间知名连锁咖啡店及餐厅 。根据调查,巿面上出售的多款松饼 , 包括柠檬罂粟籽松饼及双莓松饼,分别含有42.8克和39.9克糖,相当于8茶匙糖 。而每日11岁以上的儿童及成人的每日糖分建议摄取量为6茶匙 。调查又发现,连锁食店出售的豪华水果早餐和曲奇饼忌廉蛋糕分别含有8茶匙和14茶匙糖,比一般可乐的7茶匙还要多 。
有关注饮食健康的组织,巿民很易会因为到这食店买食物而摄取过多糖分 。英国保健组织明年及2020年分别出版报告,评估食店的制作食品过程,并可能提出相应措施 。有连锁食品强调关注顾客健康,承诺2020年前将部分饮品的含糖量减四分一 。
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