
多运动的人,吃得较健康 。

经常运动可以降低人们对高脂肪食物的渴望 。
()英国利兹大学主导的一项新研究显示,大量的活动发挥援冲作用,令人失去对不健康食物的渴求,经常运动可以降低人们对高脂肪食物的渴望 。
研究人员在实验室对180人进行跟踪观察 。他们首先对参与者的心肺水平、机体组成成分和代谢率进行了测量,据此将他们的活动水平分为高等、中等和低等强度,跟着又通过他们一整天的饮食来确定其胃口、口味和饱腹水准 。
结果显示,与很少运动的人相比 , 运动最多的那部分人对高脂肪食物的欲望要低10%到15% 。
研究人员芬利森说:“这是第一项关于人们食欲和食物回报价值的研究 。我们发现,中等到高等强度的运动与摄入高脂肪食物的欲望之间有明显关系,这种运动提高了心率,并且让你出一身汗 。”
他指出,运动量最少的人认为高脂肪食物是最有价值的,而做运动最多的人则觉得这类食物没有那么吸引人 。
不过 , 研究人员表示,这项实验不能证明运动量对胃口有直接影响 。
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