以色列研究发现代糖可令食用者血糖水平提升增加患糖尿病风险 _神秘

（报道）以色列一项研究发现，标榜较真糖更为健康的代糖，可令食用者的血糖水平提升，继而可能增加患糖尿病的风险。
【以色列研究发现代糖可令食用者血糖水平提升增加患糖尿病风险】魏茨曼研究所的研究员，首先以老鼠作实验。结果发现，食用人工代糖的老鼠，其血糖水平比吃真糖及不吃糖的老鼠为高。他们继而培养出天生肠道没有细菌，且从未进食代糖的老鼠，再分别以曾吃代糖及真糖老鼠的肠道细菌，移植到前者身上。结果发现，曾吃代糖老鼠的肠道细菌，令人工培养老鼠的血糖水平提高。

以色列研究发现代糖可令食用者血糖水平提升增加患糖尿病风险
研究员同时分析380名无糖尿病的人士资料，发现进食代糖人士的肠道细菌菌落，不同于不进食代糖之人。研究员继而让7名平日不吃代糖的自愿者进食代糖，结果4日后，7人的血糖水平都提升了，且肠道细菌也改变了。

以色列研究发现代糖可令食用者血糖水平提升 增加患糖尿病风险

以色列研究发现代糖可令食用者血糖水平提升增加患糖尿病风险