龙眼怎么晒干成桂圆，龙眼果怎样晒干保存 _龙眼

龙眼怎么晒干成桂圆
龙眼晒干成桂圆的方法：
【龙眼怎么晒干成桂圆，龙眼果怎样晒干保存】1、筛选龙眼，去掉烂的和有虫害的龙眼，选择圆润且饱满的龙眼，放在清水里浸泡洗净。
2、在锅里将水烧开，倒入龙眼，煮一分钟，高温消除表面的细菌。
3、将龙眼捞起，摊开在夏天的太阳下暴晒，经常翻动，约晒一周左右。
4、剥开暴晒后的龙眼，去掉壳，放在盘子里继续晒干即可。
桂圆：
桂圆，别名龙眼、荔枝奴、亚荔枝、燕卵，是无患子科植物，华南四大珍果之一。桂圆原产于中国南部及西南部，寿命最长可达400多年。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。果实成熟期为7~8月，鲜果呈黄褐色，富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品。

文章插图
龙眼果怎样晒干保存1、我们首先就是将龙眼穿成一串一串的，然后就是剪成一小粒，大家一定是要注意不要剪破皮了，而且我们是要挑一些比较好看的桂圆最好。

2、我们龙眼清洗干净了，然后就是将龙眼放入到盘子里面，我们最好是用水龙头一直冲洗干净了。

3、然后就是煮龙眼了，将锅里面的水烧热了，然后是将龙眼放入到锅里面进行煮，煮1到2分钟就是可以捞起来了，完了之后我们就是可以将龙眼晒干了。

4、晒龙眼。我们就是将龙眼在太阳底下晒3-4天，然后就是晒干龙眼。

5、完成上面之后，我们就是将晒干的龙眼放入到塑料袋里面密封保存就是可以了。