关于“健康饮食”与长寿的关系问题，我们也许需要考虑人类婴儿早期营养问题 。这是从涉及对在胎儿期或出生后不久营养不良的雄性小鼠的饮食进行控制的实验中获得的令人吃惊的结果所得出的结论 。在一种极端情况下，在胎儿期发育很差、以后接受一种人类糖尿病小鼠模型中所用饮食的小鼠，其寿命不到在胎儿期发育正常、出生后接受一种标准的、控制生长的饮食的小鼠的一半 。
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