
某英国超市的香肠被发现暗藏戊型肝炎病菌 。
()英国卫生部辖下机构公共卫生科(PHE)近日发表研究报告 , 指当地一个连锁超级市场出售的部分自家制猪肉制品,暗藏戊型肝炎病菌,数以万计的英国民众,或在不知情况下受到感染 。
研究报告指 , 英国在2014至2016年间,每年有多达20万人感染戊型肝炎病菌 。团队其后追查其中60人的生活习惯,发现他们全都曾进食代号为“X”的知名连锁超级市场出售的香肠或火腿 , 认为“X”就是戊型肝炎的源头 。
据报道,英国本土的猪只未有发现戊型肝炎病菌,但从荷兰和德国等欧洲国家入口的猪肉制品却测出该病菌,有可能因此令肝炎进入英国 。英国食品标准管理局(FSA)指已得悉事件,但却拒绝发表评论,亦同样未有透露该超级市场的名字 。
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