美国缅因州渔夫出海捕获白色龙虾

  

美国缅因州渔夫出海捕获白色龙虾



美国缅因州渔夫出海捕获白色龙虾


美国缅因州渔夫出海捕获白色龙虾
()据ETtoday(钱玉纮):美国缅因州一位渔夫日前出海时 , 抓到一只颜色超奇特的龙虾,这只龙虾有着像是白色的外壳,但又露出有点像珍珠的光泽 , 非常美丽,当地的渔夫团体认为这只龙虾可能是因为基因的问题造成「白变症」(Leucism),抓到它的渔夫最后选择将美丽的龙虾再度放回海里 。
48岁的陶德(Alex Todd)是住在彻贝格岛(Chebeague Island)的渔夫,他在8月24日抓到这只颜色超特别的龙虾,外表看起来是透明偏乳白色 , 但还带有一点蓝色光泽,就像珍珠一样 。陶德在6年前得到捕龙虾的执照,他提到,抓到透明龙虾的时候觉得非常特别 , 而且非常酷炫,还特地带回家跟孩子分享 。但最后陶德发现这只龙虾是母的而且身上还有蛋,依照常规要放回大海里,「就算是公的,这么奇特的生物煮来吃太可惜了」 。
缅因州海岸渔夫联盟(Maine Coast Fishermen's Association)在脸书上分享这个奇特的生物 , 贴文提到,通常龙虾的外壳会有很多不同的颜色 , 像是黄色蓝色甚至红色,这只龙虾应该是因为基因的变化,患有「白变症」(Leucism),跟「白化症」(Albino)不一样的地方是,因为龙虾的外壳还有一些些蓝色,就表示它并不是完全缺乏色素沉淀,因为白化症是完全没有缺乏色素沉淀的症状 。
缅因州大学的龙虾研究机构主任拜尔(Robert Bayer)说,白化症的龙虾出现的机率只有百万分之一,也有在还没煮之前就是红色壳的龙虾,出现机率大约是百万分之30 。他也提到,如果这只龙虾或是白化症龙虾拿去煮的话,味道会跟普通的一模一样,正好解答许多网友在脸书贴文底下留下的问题 , 幸好这只龙虾暂时逃离了变成美食的命运了 。
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()普通的龙虾相信不少人都见过,但半透明的白色龙虾应该就不多人看过 。美国缅因州一名渔民8月24日出海时 , 有幸捕获如此独特的龙虾 。当地渔业协会指出 , 龙虾呈现半透明状或是遗传病白化症所致 。
48岁的托德表示 , 从未见过白色的龙虾 , 形容它的身体半透明而且带点蓝色 。当托德发现龙虾属雌性而且内有卵,便按照规定放生 。不过他亦指出:“即使是雄性,煮熟并进食如此稀有的龙虾亦是一种浪费 。”缅因州渔业协会则认为,龙虾缺乏部分色素,可能是因为遗传的白化引起 。
有龙虾专家指出,白化症龙虾出现的机率为亿分之一,足证其罕见程度 。然而专家表明,即使白化症龙虾如此稀少,但煮熟后的味道与普通龙虾并无分别 。