1、材料有豆腐皮、猪肉馅、香菇、干虾仁 。
2、香菜用梗来捆绑做好的豆腐包 。
3、泡好的香菇和干虾仁分别切成小丁 。
【豆腐包的做法】4、肉馅里放入切好的香菇和虾仁及调味料拌匀 。
5、豆腐皮放入开水里煮2分钟捞出改成块，在上面放入调好的馅料 。
6、如包包裹是的把肉馅包在里面 。
7、包成一个长方形的豆腐包 。
8、用香菜梗捆扎起来 。
9、放入盘中入锅里蒸15分钟即可放入煮好的淀粉汁倒入上面摆盘即可食用 。

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