材料:牛奶,砂糖,可可粉,可可脂 。
工具:蒸锅,大碗,模具 。
做法:
【巧克力的制作方法】1、准备一个蒸锅,放水,加热 。将大碗放在蒸格上 。2、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌 。直到碗中的东西呈糊状 。3、加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌 , 直到再次呈粘稠装,自然冷却 。将糊状物放入冰箱冷藏室 , 5至10分钟后取出 。4、再次加热,到融化 。倒入模具,自然冷却后即可 。
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