做法步骤：
1、打入一个鸡蛋，放两小勺猪油，盐，酵母，打散；
2、加入白糖 ， 打散，加入面粉揉成团；
【如何炸酥脆麻花】3、揉面团至的盘光，所谓的面不粘盘，也不粘手就行，用东西盖好，最少醒一小时；
4、醒好后开始搓麻花 ， 先切条，两条叠起来拧，像拧绳子一样?。?
5、拧好的麻花醒十分钟，两成热的油开炸；
6、炸到金黄即可捞出 。

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