焦米汤；将米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黄，再加水和适量的糖，煮沸成稀糊状即可 。焦米汤易于消化，它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用，是婴儿腹泻的首选食品 。
【上吐下泻怎么办】胡萝卜汤；胡萝卜是碱性食物， 所含果胶能使大便成形，吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物 。胡萝卜汤制作方法如下，将胡萝卜洗净 ， 切开去茎 ， 切成小块，加水煮烂，再用纱布过 滤去渣，然后加水成汤(按500克胡萝卜加1000毫升水的比例)，最后加糖煮沸即可 。每天2—3次，每次100—150毫升，腹泻好转后停用 。
苹果泥；苹果也是碱性食物，含有果胶和鞣酸，有吸附、收敛、止泻的作用 。取一个新鲜、质地酥软的苹果切成两半，用调匙刮成泥状即可 。

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