【发面包子蒸出来为何成死面】面发起来在做包子皮时加面揉合要有一个重新发孝的过程 ， 包子做好放锅内要停几分钟在生火，这样面就发好了，才不会被烫死像死面 。正确操作步骤如下：
面和好且不能太软，发好、揉好，在包之前不要再揉 ， 直接做包子皮；包子的馅不能太软；包好包子后应放置20到30分钟再蒸 ， 放置时间短就可能成死面；蒸的时候水开时记时，一般蒸8到10分钟，时间过长不能过长，火力不能太大 。

• 黄豆酱蒸螃蟹怎么做
• 墨西哥波波卡特佩特火山继续喷发火山灰和蒸汽
• 清蒸肉末山药怎么做
• 包子的做法步骤
• 烤箱也能蒸东西吗
• 香芋怎么蒸好吃
• 塑料盒可以放锅里蒸吗
• 为见证“地球是平的” 美国“疯狂”发明家Mike Hughes自制蒸汽火箭升空“硬着陆”
• 如何做酒蒸蛤蜊好吃
• 儿子早餐怎么做