麻辣烫的做法 1准备材料 2香肠两面各浅浅的斜切一刀 全部用竹签串起来 3香菇洗净，顶部切十字花 4海带洗净 ， 切菱形块 5莲藕洗净去皮 ， 切厚片 6土豆洗净去皮切厚片 7豆腐皮洗净，切粗长条 8葱姜蒜；麻辣烫的制作方法 1底汤配料 菜油200克约耗135克 ， 猪油100克，豆瓣酱30克 ， 泡姜片30克蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐10克，味精5克，胡椒面3克另加鸡汤或鸭汤500克炒锅置火上，下菜油 。
麻辣烫的家庭简易做法如下用料葱1根姜3片蒜5瓣火锅底料1块牛奶250毫升各种自己喜欢的食材适量步骤1先调酱汁，碗中加入两勺芝麻酱2两勺生抽3一勺陈醋4搅拌均匀5准备自己喜欢的食材；麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化 7其他做法编辑 食材 主料 香肠2袋鱼丸150克鱼豆腐100克蟹肉棒100克杏鲍菇100克猪肝100克鹌鹑蛋100克胡萝卜50克 辅料；做法1首先准备自已爱吃的蔬菜2再准备自已爱吃的丸子3再准备适量的锅底料，干辣椒，葱段姜片适量，如果喜欢吃麻，可适量加少量花椒4锅中倒入适量油，烧至5成热，放入葱姜，干辣椒爆香5加火锅底料；做法1热锅下油 2生姜 ， 大蒜炒香 3下麻椒 ， 辣椒炒香，吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒4加上两小勺辣豆瓣炒香 5加入高汤或清水煮沸，如果菜多可多加点汤或水6锅内倒进冻豆腐，牛肉 ， 鱼丸子，虾饺煮 。
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麻辣烫的做法家常简单1麻辣烫的做法 菜洗净切好 土豆片切好泡水，宽粉泡水 葱姜蒜切片 喜欢吃辣的可以用辣的底料，喜欢醇香的可以用菌汤底料牛奶倒入一个大碗中 ， 加入温水，牛奶和水的比例12这时，再调；做法杏鲍菇胡萝卜清洗干净，各种食材用竹签子穿好多半锅水加入盐葱姜片 ， 浓汤宝和麻辣烫的底料，煮开先放入生的和冷冻的食材，中火煮5分钟左右再放入熟的食材继续煮23分钟 ， 让食材入味把麻酱涮羊肉 。
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【家庭麻辣烫的简单做法大全 家庭麻辣烫的简单做法大全窍门】有人说火锅是个美艳时髦的重庆都市女郎，那我说麻辣烫则是个清秀飘逸的四川乡下姑娘，而且照样泼辣水灵当重庆人津津乐道于其魅力十足的火锅时 ， 四川人也以自己风味独特的麻辣烫而自豪当“小天鹅”火锅以其遍布全国的连锁店成为一种；麻辣烫做法如下1姜切片，大葱切段 ， 大蒜剥皮待用，干辣椒剪成段，其余香料准备好备用2香菇木耳提前泡发，土豆藕清洗干净后切片3小油菜和西兰花用盐水洗净后控水，所有材料收拾好后穿成串备用4锅内放；家庭版麻辣烫的做法按照这个步骤做，好吃又卫生家庭版麻辣烫按此步骤，美味卫生我不知道麻辣烫是什么时候在全国范围内流行起来的 ， 不知道有一段时间，这种趋势还在继续 ， 很多人吃完后会喜欢这种食物的quot每天在路边摊；搭配调好的麻酱小料即可食用 在上面的文章里面我们介绍了什么是麻辣烫，我们知道麻辣烫不但好吃而且做法非常简单，想要吃到健康的麻辣烫我们必须自己在家里面自制才行 ， 上文为我们详细介绍了正宗麻辣烫的家庭做法 。
家庭麻辣烫做法如下主料菜拼适量，菌拼火锅丸子适量 ， 宽粉若干 ，火腿片若干，牛肉片适量，羊肉片适量3人份辅料红油底料1小块，牛奶300毫升 ，蒜末适量，冰糖若干 ，麻酱1勺1将自己喜欢吃的食材一一；麻辣烫的家庭的做法 1取一包麻辣烫底料 2用厨房剪将底料剪开 3在锅中倒入适量的清水，中火将水做开 4将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀 5按照肉类鱼类豆制品蔬菜类的顺序 6将提前用竹签；1准备自己喜欢的麻辣烫底料2用厨房剪将底料剪开3在锅中倒入适量的清水，八分满即可4把适量底料包倒入水中煮开5把想吃的食材准备好6食材全部放入锅中7要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放 。
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