服务案例的标题怎么写

1.服务员餐中服务案例怎么写300字流程:
1、迎:服务人员例会完后按规定的标准姿势站在自已的工作岗位上准备迎接客人 , 迎客员在客人离自已1.5到2米处时礼貌问好“中午/下午/晚上好”、“欢迎光临”、“请问您有预定吗?请问您几位?所有餐厅服务人员见到客人的第一时间要礼貌问好表示欢迎 。
2 、带:了解客人人数 , 带客人时走在客人前面与客人保持1米距离做到三步一回头 , 避免带失客人(这是最佳的介绍餐厅特色活动及优惠活动的时间)向区域服务人员以手势 , 示意人数;
3、拉:先确认客人对客位是否满意 , “先生(小姐)您看这个位置/包厢可以吗?”然后拉椅让座 。
4、递:递热毛巾 , 根据人数摆好餐位 , 非正餐/非明档点菜递菜谱 , (这是你的菜单 , 您先看一下 , 如有需要请支会 , 服务员:(祝你用餐愉快) 。
5、问:服务员问好 , 问用何种酒水?
6、斟礼貌水(七茶八水)根据人数递减餐位 。
7、介:介绍餐厅特色 , 帮客人做好参谋 。
8、接:接过客人的菜谱 , 并重复以防错漏 , 带走花瓶、输好菜单并确认发送。
9、上:接过客人所点菜式上相应餐具(注意干巾和牙签)及酒水 。根据台号上到相应台前 , 拿起菜单身确认 ,  品名打手势并说请慢用 。
10、上客人最后一个菜时 , 要报菜已上齐 , 并做好第二轮推销 。(请问还需要点什么吗?)
11、勤:勤加水、勤巡台、勤收拾 。
12、换:勤换骨碟 , 勤换烟灰缸 。
13、核:核对客人菜单 , 结帐时核对银码 。
14:报:报银码、唱收唱付 。
15、征:征求客人意见 。
16、送:用礼貌用语对客人表示欢送 。.
2.案例要怎么写案例写作要求: 1.标题 。
标题应体现一个鲜明的主题 。2.情景描述 。
简要叙述事例或现象发生的背景和经过 。案例中的事例必须具备真实性、典型性和问题性 。
3.反思和分析 。对事例或现象进行解析 , 说理清楚 , 令人信服 , 得出正确的研究结论 。
4. 正规案例描述(1000字左右)——案例分析(2000字左右) 初始阶段:案例描述(600字左右)——案例分析(1200字左右) 格式要求: 1. 文章统一用A4纸张大小; 2.文章正文统一小4号字;1.5倍间距 。
3.工作总结的标题怎么写第一种是公文式标题 , 由总结单位、时间跨度、事由、文种组成 , 如“**县****年度社会治安综合治理宣传工作总结” 。有时也可省略总结单位、时间跨度、事由 , 只用“工作总结” 。例行公事的工作总结多采用公文式标题 。特点是规范、庄重、准确 , 一目了然 , 算不上精彩 , 但不容易挑出毛病 。缺点是比较呆板、大路货 , 很难给人耳目~新的感觉 。
第二种是文章式标题 。类似论说文的标题 。由同工作.总结主胚有关的一句话组成 , 如“转变增长方式发展循环经济”等 。此类标题一般都把总结的亮点、观点表露出来 , 有鲜明的倾向性 。其特点是醒目、有特色、针对性强 , 在媒体上公开发表的工作总结常用这种形式的标题 。缺点是光看标题不知道文章是不是工作总结 , 同时标题也难以覆盖总结的全部内容 , 容易出现标题与内容不完全一致的问题 。
第三种是复式标题 , 即把前两种标题合并起来共同组成工作总结的标题 。主标题为文章式标题形式展示 , 是同总结主题有关的一句话 。副标题为公文式标题 , 补充标明总结的单位、时间跨度、事由、文种 。如“欣然回首春风依旧——**省**市‘春风行动’阶段性总结” 。复式标题也称双行标题 , 印制时副标题另行前面加破折号表示 。复式标题集中了前两种标题的优点 , 但也产生了冗长、繁复的不足 。实践中 , 复式标题往往不是起草人首选的标题格式 。