
美国《科学进展》:小鸡如何破壳而出,鸡蛋为何不会被母鸡压破
()加拿大生物学家日前得知小鸡如何破壳而出,以及鸡蛋为何不会被母鸡压破 。
加拿大麦吉尔大学的生物学家对小鸡如何破壳而出做出了解释,相关论文发表在美国《科学进展》(Science Advance)期刊上 。
他们解释称,蛋壳由三层纳米结构组成 , 每一层的化学组成有很大差异 。
在做这项研究时,生物学家把蛋壳切开一个口 , 用显微镜进行观察 。
研究发现,从里面打破蛋壳比从外面容易得多 。类似结构有助保护尚未孵化的小鸡免受各种外部影响 。
研究结果显示 , 当小鸡是胚胎时,蛋壳十分坚固 。但随着胚胎长大,蛋壳就会变得越来越有弹性,因此小鸡在出壳时无需费很大力气 。
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