可以从颜色以及口味两个方面来区别生抽和老抽：生抽的颜色比较淡，呈红褐色，一般用来烹调 ， 而且吃起来味道比较咸；老抽颜色很深 ， 呈棕褐色而且有光泽，吃到嘴里有一种鲜美微甜的感觉 。
【怎么看是生抽还是老抽】老抽是在生抽的基础上加入焦糖再经过特殊工艺制成的浓色酱油，适用于给肉类增色，老抽是做菜中必不缺少的调味品 ， 在菜品中加入老抽可以改善其口感和增加色彩，其主要原料是水、脱脂大豆、黄豆、小麦粉、食用盐、白砂糖等 。

• 划破爱尔兰和苏格兰夜空的明亮火球是小行星 非Starlink卫星
• 巴西数以百计鳄鱼聚集海滩 超级大地震和海啸就要发生？专家：这里就是他们的家
• 最新研究认为鸟类不是由恐龙进化而成
• 阳光之下陈警官是怎么死的
• 买钻戒去哪里买好
• 成排分布的房屋遗址表明到马家窑文化时期黄河上游地区已经不再是仰韶文化的地方类型
• u盘卡怎么解决
• 网络用语gm是什么意思
• 恢复出厂设置忘记备份怎么办
• 翼支付余额怎么充话费