
哥本哈根大学生物学家研究发现吃快餐也不发胖的方法
()据医疗资讯网站MedicalXpress报道 , 哥本哈根大学生物学家研究发现,机体缺乏内脂素可抑制脂肪组织增加 。
研究使用的是事先从脂肪组织中去除了内脂素的小鼠 , 然后将其与对照组小鼠进行比较 。
在实验过程中,小鼠先是摄入均衡饮食,然后是相当于常吃披萨和汉堡的饮食 。
科学家对两组小鼠进行对比发现,对照组小鼠在食用油腻食物后体重大幅上涨 , 而去除了内脂素的小鼠即使吃“快餐”,脂肪堆积的情况也没有加剧 。此外,它们的机体可以更好地控制血液中葡萄糖的水平 。
研究人员希望,他们的工作能够有助于对抗肥胖和代谢紊乱 。但与此同时,科学家指出,从人体中简单地去除内脂素或导致严重的健康问题 。
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