你的化妆品里可能有鲨鱼的血


你的化妆品里可能有鲨鱼的血


姥鲨(basking shark, Cetorhinus maximus)在大部分栖地都受到猎捕 , 为的就是它们富含油脂的肝脏 。这类鲨鱼的肝脏重量可达体重的25% , 价值不斐 。PHOTOGRAPH BY BRIAN J. SKERRY, NATIONAL GEOGRAPHIC CREATIVE

你的化妆品里可能有鲨鱼的血


翅鲨(soupfin shark, Galeorhinus galeus)遭猎捕的原因既是为了它们的鳍,也是为了它们的肝油 。这些成长缓慢的鲨鱼遭到过度捞捕,也使得它们的全球族群数量大幅下滑 。PHOTOGRAPH BY DAN SULLIVAN, ALAMY

你的化妆品里可能有鲨鱼的血


灰六腮鲨(bluntnose sixgill shark, Hexanchus griseus)是被国际自然保育联盟(International Union for the Conservation of Nature, IUCN)列为近危(Near Threatened)的少数几种深海鲨鱼 。这种修长的鲨鱼生长在全球热带与温带水域,是鲨烯捕捞船队的目标鱼种 。PHOTOGRAPH BY PAULO OLIVEIRA, ALAMY
()据美国国家地理(撰文:Annie Roth 编译:钟慧元):你的防晒乳里可能有鲨鱼!从鲨鱼肝脏提炼出的油脂是美妆产品中常见的成分 。但人类对这种油脂的需求,可能会使深海鲨鱼置身险境 。
每年有数百万只稀有深海鲨鱼被杀害,就是为了要支应一门价值数百万美元的产业──但到底是哪个产业,可能会让你大吃一惊 。
在世界各地的偏远地区,渔民从深海中捞起鲨鱼、取下它们的肝脏 。鲨鱼肝脏含有一种油,名为鲨烯(squalene, 亦称为角鲨烯),广泛运用在防晒乳、口红、粉底霜、乳液和其他许多种化妆品中 。
鲨烯富含脂肪酸和抗氧化物,是一种重要的保湿剂,来源则因品牌而不同 。鲨烯可以从橄榄、小麦胚芽和其他植物萃取 , 但从鲨鱼身上取得 , 不但是最容易的,价格也便宜非常多,专家说 。
尽管取自鲨鱼的鲨烯也可以在其他消费产品中找到 , 像是维他命保健食品和疫苗,但根据非营利的法国海洋保育组织BLOOM在2012年出版的一项报告指出 , 有高达90%的鲨鱼鲨烯都是卖到化妆品产业的 。
为了回应公众对鲨鱼保育的高度关切,西方世界已经有许多企业改用植物性的鲨烯,即使制造成本贵了30% 。
英荷公司联合利华(Unilever)的发言人安德莉亚娜.马桑奥(Andriana Matsangou)说 , 他们公司「全部使用植物性鲨烯,以避免从鲨鱼鱼种取得鲨烯 。」
同样的,莱雅(L’Oreal)的发言人亚历山大.哈毕布(Alexander Habib)也宣称这家法国公司在10年前就已停止使用鲨鱼鲨烯 , 且自从改用以后,莱雅已「采取严格手段控制供应商的鲨烯来源 。」
未知的冲击
但全球化妆品产业仍大多采用鲨鱼鲨烯──而这些渔业对海洋最底层的生态平衡有什么冲击?没有人知道 。大卫.伊伯特(David Ebert)说 , 他是莫斯兰丁海洋实验室(Moss Landing Marine Laboratory)的太平洋鲨鱼研究中心(Pacific Shark Research Center)主任 。
「问题在于我们其实不确定底下到底状况如何,」伊伯特说 。「这些渔业公司作业的地方,有很多根本是监测不到的地方 。」
在60种因油脂而被捞捕的鲨鱼中,包括叶鳞刺鲨(leafscale gulper shark, Centrophorus squamosus)在内的26种,都被国际自然保护联盟(International Union for Conservation of Nature, IUCN)列为易危到灭绝 。
鲨鱼早就因为海鲜产业而遭受生存压力:每年约有1亿只各种鲨鱼被捕捞杀害 , 大部分都是为了供应中国对鱼翅的需求 。
深陷麻烦
鲨烯渔民特别喜欢捕捞深海鲨鱼种类──如刺鲨类(gulper sharks)、姥鲨和翅鲨,是因为这些鲨鱼的肝脏特别油,它们也是因为这样才能在深海的高压环境中维持浮力,伊伯特指出 。
这些动物对过度捕捞特格外无力招架,是因为它们大都成长缓慢,繁殖频率又低 。他补充道 。
鲨烯渔业主要是在印度洋、东南大西洋和西太平洋作业,根据2011年联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization, FAO)所发表的报告指出,这个产业长期以来也毫无规范 。
因为有其他来源可取得,「对鲨烯的需求可能不像50年前那么大,但我不认为有谁真的在监测目前的状况 , 」伊伯特说 。
像是OCEANA之类的海洋保育组织,已经呼吁要提高对鲨烯渔业的规范,也要加强对深海鲨鱼的保护 。2006年,欧盟曾针对东北大西洋的深海鲨鱼捕捞设下严格限制 , 但没有几个国家乖乖遵守 。
伊伯特在过去20年间一共发现了20多种新种深海鲨鱼,但他担心若是没有更进一步的保护,「我们可能在根本毫无所悉的状况下 , 造成鲨鱼种类逐渐消失 。」