jìng酒jiǔ时 ， 往往要yào在zài桌zhuō子zi中间jiān放一yī只装满清水的de碗 ， 并在zài每měi人rén面miàn前放一yī块干gàn净的de白bái纱shā布 。斟酒jiǔ前 ， 主zhǔ人rén先xiān将自己的de酒jiǔ杯在zài清水中涮一yī下xià ， 杯口朝下xià在zài纱shā布上shàng按一yī按 ， 使水珠被纱shā布吸干gàn ， 再斟满酒jiǔ双手递给gěi客kè人rén 。客kè人rén饮完wán后hòu ， 也yě同tóng样yàng做 ， 以yǐ示主zhǔ宾bīn之zhī间jiān的de友yǒu谊和亲qīn密 。这zhè是shì传统的de敬jìng酒jiǔ方fāng式shì 。
日rì本běn人rén无wú论是shì访亲qīn问友yǒu或是shì出

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