蒙古族骨头文化是怎样的?有着怎样的风采？( 二 ) _蒙古族

祝颂完毕后，将那一条长尾二口气吸进肚里，把那杯酒一口喝干。肩胛骨为何获此殊誉，且必须众人分食?原来这是有背景的。相传一位老猎人，打猎时总骑一匹白马，也总是满载而归。有个巴音(财主)看上了老猎人的马，要也不给，换也不给，便起了歹意。那天晚上，他骑上自己的黑马去老猎人家作客。老猎人摆下“肩胛宴”(即上文所说胸椎、前腿、肩胛和羊头)招待他，那家伙竟把肩胛上的肉一人全吃了。半夜风雪交加，巴音推说出外解手，把老猎人的马弄死了。
第二天一早，他告诉老猎人说：“不好了，刚才我看见您的马蹋绊死了。”老猎人说：“我活了七十岁，肩胛上的肉从未独吃过，哪会出现这号事情”跑去一看，果然死的是巴音的黑马。原来昨夜雪大风紧，他的黑马身上落了冰霜，误认为是老猎人的白马，结果落了个自食其果。从那以后，便形成了大家吃肩胛骨的乡俗。
这种乡俗几乎遍及整个蒙古地区，各地传说也各有千秋。锡林郭勒的传说似乎更富有戏剧性：一猎人到山中打猎，午间自烤野物饮酒。这时有二强盗潜来，趴在猎人头顶的悬崖偷觑，他俩的头影照进猎人的茶碗里。猎人看到这“杯中贼影”并不害怕，便把肩胛上的肉割下好多块，顺口说道：“肩胛骨，大家吃嘛，吃!”东西南北撤出去，张三李四唤一通。强盗以为崖底人多，怕吃眼前亏，便逃之天天。从那以后，就形成了不能独食肩胛骨的风俗。

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肩胛骨，能打卦肩胛骨人畜都有，一头通过窝骨疙疸连接前臂骨，一头通过脆骨连接着躯干的肌肉，独立而完整。上面有锅、马径、水井、草场等牧区习见的自然和人文环境，古人就以此作为占卜的根据，发明了肩胛骨卜。卜时先要洗手净面，对肩胛洒奶祝福，再向神佛祈祷，使其具备灵气，这才开始占卜。占卜的肩胛，分黑白两种。吃净肉以后使用来占卜的，叫作白肩胛。啃净肉以后再烧黑用来算卦的，叫作黑肩胛。彭大雅所谓“其占筮，则灼羊之坎子骨，验其文理之逆顺，而辨其吉凶，天弃天予，一决于此，信之甚笃，谓之烧琵琶”，大概指的就是后一种了。
肩胛骨，三角扁平，形同琵琶，故也称琵琶骨。有说“胛”、“甲”通假，胛骨就是甲骨，那么其来历就更早了。宋朝徐霆一行奉命出使蒙古时，窝阔台汗数次烧琵琶，决定他们的去留。结果都是该去，徐霆一行才返回京都。可见胛卜对蒙古古代是何等重要。
胛卜为何如此灵验?民间也有说道。讲是很久以前，一位好汉要娶人家可汗的公主，骑马摔跤射箭这“好汉三技”全胜利了，最后可汗把公主藏起来，让好汉去猜，猜出来就把女儿嫁他，否则前功尽弃。好汉没了办法，就找他们乡间一个牧民帮忙。牧民拿出一个黄山羊的肩胛骨，端详一阵，说是卦巳算出，只是不敢明盲，因为可汗身边有黄黑两位算卦先生，会算见谁向你泄露了机密，这样我便活不成了。好汉苦苦哀求，牧民就想了个办法：自己藏进大铁锅下面，对着茶壶嘴子，把机密告诉丁好汉。好汉便当丁额驸(驸马) 。
可汗不相信这是好汉自己猜出来的，便让两位先生占了一课。黑脸先生说：“此乃铁身之人所告。”黄脸先生说：“此乃铜口之人所告。”可汗勃然大怒：“世上哪有铁身铜口之人!”便把两位算卦先生杀了，但牧民却从此出了名，于是便传下用肩胛占卜一法，而且以黄山羊的最为灵验。