白菜的营养价值白菜的营养价值及功效 _经验知识

营养价值白菜营养丰富，除含糖类脂肪蛋白质粗纤维钙磷铁胡萝卜素硫胺素尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C核黄素的含量比苹果梨分别高5倍4倍微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺。
它还含有较高的胡萝卜素，一般要比黄瓜高30%此外，还含有较丰富的纤维素等表41 大白菜及其加工制品的营养成分每100g可食部分表41 大白菜及其加工制品的营养成分续1 大白菜具有很好的药用价值其性。

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1100毫克铁070毫克锌038毫克硒049微克铜005毫克锰015毫克大白菜的营养价值 1白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠促进排毒的作用又***肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助。
大白菜的营养价值非常高，含蛋白质脂肪膳食纤维水分钾钠钙镁铁锰锌铜磷硒胡萝卜素尼克酸维生素B1维生素B2维生素 C还有微量元素钼由大白菜营养丰富，味道清鲜适口，做法多种，又耐贮藏，所以是。
【白菜的营养价值白菜的营养价值及功效】

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