甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加 。
2、葡萄
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口 , 而且营养价值很高 。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30% , 以葡萄糖为主 。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃 。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益 。
3、柚
实大如瓠 , 香甜多汁,单果重一般有1.25-2千克 , 最大可达3.5千克 。
果皮橙黄色 , 芳香;果肉细嫩多汁,果实可食部分达45-65% , 果汁量53% , 果肉内含总糖7.4-12%(品种间有一定差异),含酸1.1-1.4% , 可溶性固形物10-12.5%,每100克可食部分含维生素C为34.8-45毫克 , 并含维生素B1、B2、β-胡萝卜素及其他维生素和多种矿物质 。
由于柚含糖量高、酸甜适度、营养丰富、贮藏耐久,放有“天然罐头”之称 。果肉含维生素C较高 。有消食、解酒毒功效 。
4、梨
梨被誉为百果之宗,梨不仅鲜甜可口、香脆多汁,而且营养丰富 。梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养 。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用 。
5、李子
每100克可食李(果实),含水分90克 , 蛋白质0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物8.8克,膳食纤维0.1克及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及微量元素钙、磷、铁、钾、钠、镁,含尼克酸、硫胺素、天门冬素、多种氨基酸及r-氨基丁酸等 。此外 , 尚含有李苷、苦杏仁苷等 。

文章插图
8月份有哪些应季水果8月份应季水果有:
一、桃:桃从6月中旬到10月初成熟 。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸 , 其含铁量居水果之首 。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益 。
二、西瓜:8月也是西瓜的盛产期 。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效 。
三、甜瓜:天气越来越热,甜瓜等水分较多的水果 , 因其香甜的口感与生津止渴的功效,在夏季特别受欢迎 。甜瓜味甘,性寒,无毒,,具有清热解暑 , 除烦止渴、利尿的功效;
用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症 。
四、龙眼:夏季是龙眼成熟的好季节,龙眼具有补益心脾、补血安神、生津液、润五脏的功效,是良好的补品 。
经过研究发现,在平时生活中适量的吃些龙眼肉,可有效的起到增强记忆力的功效 。
龙眼容易上火 , 食用过量会导致腹泻、流鼻血、口腔溃疡等 。
五、哈密瓜:哈密瓜8、9月成熟 。哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品 。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用 , 可以用来作为贫血的食疗之品 。
扩展资料
水果的营养价值
一、西瓜:西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显著 。
二、荔枝:有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,常食荔枝可使人百色红润 , 身体健康 。
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