灵芝炖鸡的做法大全 特搜靓汤灵芝煲鸡

特搜靓汤灵芝煲鸡(灵芝炖鸡的做法大全)乌鸡性平味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用 。常使用乌鸡 , 可提高生理机能,延缓衰老、强筋健骨 。
食材:
灵芝、山药、乌鸡
做法:

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1、主要食材备齐,洗净切好备用;
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2、灵芝提前浸泡2小时后切小块,生姜去皮切片 , 葱切段,山药去皮切片泡入加了少许白醋的水中(抗氧化);
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3、乌鸡斩成大块,洗净放入加足清水的锅中煮开,撇去浮沫 , 捞起冲凉备用;
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4、把乌鸡放入耐热的微波玻璃汤碗内,放入灵芝(包含泡灵芝的水)、山药片,姜片,葱段,调入盐、胡椒粉、料酒,加足水;
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5、盖上微波炉适用的盖子,留孔或者留少许缝隙,放入微波炉中火加热20分钟;
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6、再改用低火加热30分钟,取出即可 。
汤品君说:
【灵芝炖鸡的做法大全 特搜靓汤灵芝煲鸡】中途不能加汤;可根据个人喜好适当延长微波时间 。