猪肉白菜锅烙的做法(白菜猪肉锅烙的做法)
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By 萌桃姐姐
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1、面粉加适量的清水活成面团、醒发！
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2、白菜洗净 ， 肉剁碎加入葱花、
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3、馅料里加入盐、调馅料、鲜酱油调味、拌匀 。加入适量的植物油和挤过水的白菜！拌好备用！
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4、醒好的面团揉成光滑面团，搓成长条、揪成剂子、按圆，擀皮！
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5、包好
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6、平底锅里放适量的油、小火、把饺子摆好、慢煎！待到底部有些坚挺、转大火、倒入没过饺子一半的面粉水或淀粉水、淀粉不要放多！直到水汽基本蒸发掉、再小火慢煎！即可
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7、底部煎出硬壳出锅！
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【白菜猪肉锅烙的做法 猪肉白菜锅烙的做法】8、装盘！
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