菠菜拌腰果做法(菠菜拌腰果的做法大全)

文章插图
做法步骤
1、菠菜去根部，洗净沥干水切小段 。
2、蒜头切碎 。
3、锅中加入清水 ， 大火烧开 ， 加入少许盐 。
4、放入菠菜烫至变色 。
5、捞出沥干水 ， 盛入容器中，调入盐和鸡精拌匀 。
6、起锅加入油大火烧至冒烟，下入蒜末煸出香味关火 。
7、趁热将蒜末油浇在菠菜上 。
8、倒入腰果搅拌均匀即可食用 。
9、清淡可口，营养又健康 。
10、可治疗缺铁性贫血 。
心情故事
【菠菜拌腰果的做法大全 菠菜拌腰果做法】菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用 。

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