蒜蓉菜心的做法大全家常(蒜蓉菜心的正确做法)
文章插图
原料：菜心200g、蒜子适量、盐适量、水淀粉适量
做法：
1、首先将菜心去头去叶尾，蒜子切成蒜米
2、锅中加入清水，加少许盐，倒入少许食用油，将菜心倒入锅中，烫软后捞出 。
3、锅中倒入油，下入蒜米，煸炒数秒后，加入菜心，加半勺盐 ， 均匀翻炒
【蒜蓉菜心的正确做法 蒜蓉菜心的做法大全家常】4、接着淋入适量水淀粉，翻炒片刻，就可以出锅装盘
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