6. 锅中加入适量的开水和冰糖（开水和冰糖的比例是1：1） 。

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7. 中火加热至冰糖完全融化，起这种密集的泡泡 。（冰糖融化过程中不要用勺子搅拌，可以轻轻的晃晃锅 。）

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8、撒了一小把白芝麻 。

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9. 冰糖熬到用筷子挑起，快速侵入冷水中拿出会是脆脆的感觉就好了 。

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10. 然后把串好的山楂放进糖稀中滚一圈 。

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铛铛 ， 好吃又可口的冰糖葫芦就出锅啦，看着就流口水，并且自己吃，用牙签一次穿一个，吃不完也不浪费 。

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