苹果削皮变黑色怎么回事苹果表皮发黑 _生活百科

苹果的外观质量是衡量苹果等级的重要因素之，果面的光洁程度又是决定苹果外观质量的重要因素之一。随着人们生活水平的提高，人们对果品质量的要求也越来越高，果面粗糙、皲皮，有果锈和小黑点的苹果不能选为一级果。在生产管理上人们越来越重视果品光洁度的提高。

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第一、果面刺激因素过多

喷药对果而的刺激幼果期用药过烦、多种药物混喷、喷头离果面过近或停留时间过长、或喷片长久不换致使药水雾化程度不高、或浓度过高，会使果皮细胞木栓化，会出现小黑点。

第二、气候因素对果面的影响

空气湿度、温度、大风、强光、有害气体等因素均能影响果的。幼果期空气湿度过高或过低都不利手果实表皮细胞的发育。工厂烟生、路边尘上等飘落到乘面上，易对果面产生污染，造成小黑点或黑褐色的污垢。

第三、洪涝影响

土壤水分连续干早后降雨或灌水，使果皮细胞膨压不均导致果面微裂或星点变大，极易产生果锈及黑点。套袋苹果在雨水较多、较频的情况下，如果纸袋透气性不好，会造成纸袋里湿度过高，使果皮细胞极易受到菌类侵害，形成小黑点。

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一旦苹果表皮出现异样，就会直接降低售价销量。那么这种现象如何防治呢？

首先要使树势保持中庸或偏上，保证树体贮备营养充足。使果皮细胞发育良好，有较厚的蜡质层，抵御外界不良环境影响的能力增强。

其次要限制环剥，合理负载严禁在主干和主枝上环剥，可以在6月上旬环剩或环切较旺的大枝组。使其早结果来缓和树势。坚决不要在花期及花后坐果期环剥或环切。

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最后增施腐熟有机肥、改善根系生长环境，保障果树营养充足。

如果苹果表皮发黑，除去成本基本上就没什么经济收益了，所以大家一定要注意防治。
【苹果削皮变黑色怎么回事苹果表皮发黑】不掏袋子吗？

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