很甜的水果会长胖吗甜水果吃多了会发胖吗 _生活百科

感谢邀请。
水果吃得不科学可能还真会长胖。虽然说它们都是低脂低热的健康食物，而且富含多种水溶性维生素成分、抗氧化剂、膳食纤维，但水果都甘甜可口，其中必定是含有糖分的，如果摄入较高的糖分，同样可能造成糖分摄入过量，引起肥胖的问题。三大能量：碳水化合物 - 脂肪 -蛋白质之间是可以相互转化的。而碳水化合物也就是糖分，糖分的过量最终即可转化为脂肪。

文章插图

水果中富含果糖、蔗糖、葡萄糖成分，无论是果糖或者葡萄糖摄入过量其实对身体都是有一定影响的，因此，水果并不是多多益善的食物。例如果糖的过量摄入，研究发现有可能会加快身体的老化速度，另外，果糖的代谢过程中，会产生中性脂肪（甘油三酯），中性脂肪会囤积在肝脏中，等待肝脏的代谢，肝脏中合成的蛋白质载体会运输这些中性脂肪到身体各部，不过过量的果糖则会抑制蛋白质载体的合成，从而让大量的中性脂肪囤积在肝脏中，刚脏中脂肪囤积，长久下去可能会造成高血脂，还有可能会诱发脂肪肝。

文章插图

很多减肥的朋友吃大量水果代餐，结果吃出脂肪肝，还奇怪为什么油水不沾还能吃出脂肪肝。而且如果水果代餐，放弃了其他食物，特别是蛋白质丰富的食物，身体会缺乏大量蛋白质，而肝脏是很需求蛋白质的器官，进一步加重肝脏的负担，而且还可能由于食物无法满足大脑需求，产生暴饮暴食的情况，也是增肥做法。

文章插图

葡萄糖摄入过量也是长肉的原因。葡萄糖短时间内大量进入血液，胰岛素会降低血糖，运送细胞葡萄糖，但如果葡萄糖多到细胞都用不完的程度，就会在胰岛素的作用下囤积为糖原，储存在肝脏和肌肉中。糖原是以备身体缺乏能量时候继续分解出葡萄糖来供能，如果说短时间内都有充裕的葡萄糖供应，那么就会在肝脏的作用下转化为脂肪，运送到身体各部。如此我们就长肉了。特别是在三餐饱食状态下不推荐过多吃水果，建议每日水果摄入量250~300g为宜，多吃易摄入过多糖分。

文章插图
水果通常含有较多的碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质、水分，而含有极少的蛋白质和脂肪。

在上述物质中，纤维素、维生素、矿物质、水分，都是鼓励健身者适当多摄入一些的。
唯一的问题在与碳水化合物。碳水化合物其实就是糖，因此入口会发甜。
总的来说，吃水果一般不必担心长胖，因为水果单位体积或重量所含的热量是偏低的，比如一个中等大小的苹果，一般80千卡热量，而一个中等大小的鸡蛋，也是80千卡热量，而一个鸡蛋大小的蛋糕，要120千卡热量。同时水果含的水分和纤维素太多，很容易让人产生饱腹感。也就是说，人吃水果吃饱了的时候，所摄入的总热量远远没有一顿涮锅吃的热量高。所以经常有各种水果减肥法，就是利用了水果总热量偏低的特点。
【很甜的水果会长胖吗甜水果吃多了会发胖吗】但是，水果吃多了可能对血糖影响较大，因而糖尿病患者要注意选择适合自己的水果，也就是低升糖指数的水果。

很甜的水果会长胖吗 甜水果吃多了会发胖吗

很甜的水果会长胖吗甜水果吃多了会发胖吗