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【剥皮的大蒜怎么保存才好 剥过皮的大蒜怎么保存】1、放入干净干燥的玻璃罐内密封，再放置在冰箱冷藏室内即可 。
2、剥好的大蒜没有了表皮的保护，很容易受到空气的污染 ， 所以一定要密封 。
3、大蒜是百合科葱属植物的地下鳞茎 ， 原产于西亚和中亚，大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味 ， 是食药两用植物 。它属浅根性作物 ， 无主根包括叶身和叶鞘，叶鞘管状 。
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