萝卜丸子的家常做法
萝卜丸子是日常生活中做的比较多的素馅丸子 。下面来看萝卜丸子的家常简单做法 。
将萝卜洗净,切去头尾 。
擦成萝卜条 。
用刀粗略剁一下 。
倒点熟油,撒上细盐,打上鸡蛋,拌匀 。
再倒点面粉进去,充分搅合均匀 。
将油加热,用勺子将调好的馅儿糊挖成小球状,放入油锅中炸 。注意翻面,用小火 。
炸至两面金黄 , 捞出控油,装入盘中即可 。

文章插图
猪肉萝卜丸子的家常做法?1、主料:胡萝卜,猪肉 。
2、调料:白胡椒粉,盐 , 芝麻油,生抽,玉米淀粉 。
【萝卜丸子的家常做法,猪肉萝卜丸子的家常做法?】3、胡萝卜打碎将盐加入胡萝卜碎末中,然后用手将胡萝卜水分挤出放入猪肉块,加少许生抽,加入刚挤出的胡萝卜汁,打成肉馅将打好的肉馅跟胡萝卜 , 加入白胡椒,芝麻油,碎搅拌均匀 , 取1小碗,加入玉米淀粉,用水调开搓丸子的时候,手上先沾点淀粉水,然后再搓丸子,空气炸锅预热200度 。搓好的丸子入炸锅10分钟即可 。
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