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1、可取两片面包，覆盖在蛋糕两边的切口处，再取牙签插入，使面包站立；抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间 。
2、也可将蛋糕分成几份放在密封的盒子里，放入冰箱的冷冻层里冷冻起来，要吃的时候提前一天放在冷藏层 ， 或拿出来在常温下慢慢解冻，蛋糕的味道有如新鲜蛋糕 。
【蛋糕怎么保存过夜的 吃剩的蛋糕该如何保存？】3、不妨将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，第二天蛋糕仍然不失美味 。因为与苹果放在一起的蛋糕 ， 不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香 。

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