文章插图

材料：
鸡蛋2个，水100ml，盐适量，葱花适量
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中 ， 加入100ml水，搅拌均匀 。
2. 加入适量的盐，搅拌均匀 。
3. 将碗放入微波炉 ， 微波炉功率选择中火，时间调节为2分钟 ， 取出搅拌均匀 。
4. 再次放入微波炉，时间调节为1分钟，取出鸡蛋羹已经凝固，撒上葱花即可 。
注意事项：
1. 确认自己的微波炉功率 ， 方便调节时间 。
【微波炉炖鸡蛋羹的做法】2. 打入鸡蛋的水不要太多，不然炖出来的鸡蛋羹不够细腻 。
3. 取出鸡蛋羹时要小心，碗会很热 。
4. 可以根据个人口味增加食材，如火腿肠、虾仁等 。

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