生菜做汤怎么做好吃


生菜做汤怎么做好吃

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生菜汤的做法:
材料:
1.新鲜生菜一把
2.鸡腿肉或者其他肉类
3.姜片
【生菜做汤怎么做好吃】4.水
5.盐
做法:
1.鸡腿肉或其他肉类冷水下锅煮,煮的时候把浮沫去掉 。
2.加入姜片 , 继续煮至肉变软烂 。
3.将生菜洗干净,撕成小块放入锅中 , 加入足量的水,待水烧开后加盖,中小火煮35-40分钟左右 。
4.加适量盐调味即可 。
小贴士:
1.生菜汤营养丰富 , 口感清爽,不仅具有清热解毒、利尿消肿、润肠等功效,也是美容养颜的佳品 。
2.生菜在煮汤的时候,要注意不要煮太长时间,否则会造成营养流失 。
3.在煮汤时可以加入其他喜爱的食材,如木耳、豆腐等,增加汤的营养和口感 。