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【瓜子和什么一起煲汤比较好 瓜子和哪些一起煲汤比较好】1、瓜子和花生猪皮一起煲汤比较好 。
2、原料:瓜子 (200g),花生适量 , 猪皮 (1块)油、盐、料酒少许,生姜少许 。
3、猪皮洗净切丝 , 花生、瓜子剥壳,洗净备用 。
4、放入猪皮加入适量的水、盐、料酒少许,生姜 。
5、汤炖白后,放入一勺盐 。
6、放入一勺白糖,放入花生,放入瓜子仁 。
7、熬煮至猪皮软烂,汤汁有粘稠感 。
8、熬稠后 , 用容器装好 , 冷藏成冻 。
9、取出成型的猪皮冻 , 即可食用 。
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