文章插图
1、先把鲜香菇的根部剪掉，一般在香菇的菌盖上会有少量的泥沙，这个位置也更不好清洗 ， 把香菇轻轻的朝同一方向转动菌盖，附在菌盖的褶皱上面的泥沙就会掉落 。
【香菇如何清洗干净 香菇怎么洗才干净】2、再用手把香菇用力的搓动几下，泥沙就会全部掉落干净 。
3、洗香菇时，加入适量盐溶于水，先将香菇浸泡几分钟后清洗 ， 洗净后用清水洗净 。
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