【四季豆如何清洗干净 四季豆怎样清洗干净】
文章插图
1、食盐水清洗：将四季豆放进洗菜盆里 ， 注入清水 ， 加少许食盐，浸泡20分钟左右 ， 头、尾掐除，去除老筋用清水冲洗两三遍，沥干水即可 。
2、淘米水清洗：将四季豆放进洗菜盆里，注入清水，加入淘米水，浸泡10~15分钟，两边的老筋除去，用清水冲洗两三遍 ， 沥水即可 。
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